Metóda umiestnenia: Existujú dva typy, rukoväť pohára vpravo je v americkom štýle a rukoväť pohára vľavo v britskom štýle.
Teplá šálka: Použitie šálky na kávu z kostného porcelánu sa dá použiť na teplú šálku, aby sa úplne uzavreli všetky chute kávy. Najjednoduchším spôsobom je priame spláchnutie v horúcej vode alebo vloženie do umývačky riadu, aby sa vopred zahrialo. Aj keď je to iba jednoduchý krok, je to nevyhnutný kľúč k zachovaniu arómy kávy. Pretože vriaca káva, ktorá práve vyšla z rúry, sa po naliatí do studenej šálky náhle zníži teplota a aróma sa výrazne zníži.